Nenad Vrhovec je novi Potkalnički kuhar godine

U Kalniku je prošlu subotu održano 2. Natjecanje u pripremanju kotlovine „Vincekovo 2013.“, kojem je prethodilo tradicionalno obilježavanje svetkovine Vincekova, prvog od pet zapovjedanih pučkih vinogradarskih blagdana, koje se održalo u Vinodolu, vinogradu Renata Radića, prošlogodišnjeg pobjednika natjecanja. Tom prilikom je vlč. Zvonimir Rogina blagoslovio vinograde kalničkog vinogorja, a meštar spelancije Ozren Bogdanović predvodio blagoslov po „Križevačkim štatutima“. U večernjem natjecanju titulu Potkalničkog kuhara godine „Vincekovo 2013.“ odnio je Nenad Vrhovec.

Vrhovec je titulu osvojio sa 109 glasova žirija i publike, ali zahvaljujući i pomoćnom kuharu Nevenu Vrhovcu te navijačkoj ekipi. Žiri u sastavu Marko Hasanec, Irena Tukša, Dragica Golec, Renato Radić i Ozren Bogdanović, pripremljena jela je ocjenjivao prema sljedećim kriterijima: postupci pripreme, kvaliteta, estetski izgled i ukrašenost jela, radna norma, zaštita na radu, osobna higijena, te higijena radnog mjesta. Nagradu za najveseliju ekipu po procjeni žirija osvojila je ekipa Darka Ledinskog.

U pripremanju kotlovine u Kalničkom vinskom podrumu natjecalo se deset sudionika:  Darko Novosel, Dalibor Šeliga, Nenad Vrhovec, Darko Ledinski, Sabina Petranović Kešer, Snježana Stubičan, Slavko Fagnjen, Milenko Kvakar, Dražen Kenđel, Franjo Đurinić.
– Po procjenama organizatora kroz cijelu večer manifestacije prošlo je više od tri stotine posjetitelja, istaknuo je direktor projekta Bogdanović, a druženje se nastavilo do sitnih jutarnjih sati uz živu glazbu u restoranu „Kalnička kljet“.

Vezano

Komentari su zatvoreni.