Pivnica dobila kat

Ambijent_Pivnice___gore__.JPGRestoran u središtu grada, Križevačka pivnica, sinoć je dobio nove prostorije na katu zgrade na Strossmayerovom trgu u Križevcima. Novi prostor prema kojem vode stepenice pored kuhinje uređen je
istovjetno starijem, prizemnom dijelu – s brodskim podom, fino
lakiranim parketom, ciglenim pregradnim lukovima, slikama križevačkih
autora i pravim kaminom.
Uređenje kata trajalo je oko šest mjeseci, a za vrijednost izvedenih radova vlasnik Željko Evačić rekao je da je poslovna tajna.

Zeljko_Evacic_ugoscuje.jpgKapacitet novoga gornjeg dijela povećan je za oko šezdeset stolaca na manjim i većim stolovima u dvije prostorije, uz jednu sobu u kojoj će ubuduće biti stol rezerviran za poslovne ručkove.

Pivnica se ovime otvara, naglasio je Evačić, ozbiljnijim gostima koji će gore moći doći i u ugodnom ambijentu objedovati. U prizemnom dijelu dosad su se miješali gosti različite dobi i potreba.

Najavljene su i promjene u ponudi menija, koji će biti sužen i sa sezonskim izmjenama.

Svečanom otvorenju sinoć je pribivalo tridesetak ljudi kojima je poznati vinar i vinogradar Davor Zdjelarević predstavio šest svojih vina, s objašnjenjima kako ih sljubiti s pojedinim jelima.

Kapljica_Zdjelarevica.JPGČini se da je upravo ponuda dobrih vina iz podruma s kojim se već godinama surađuje, uz probrana i kvalitetna jela, jedan od razloga da od Pivnice možemo očekivati da učvrsti svoj položaj jedinog preostalog križevačkog restorana do kojeg se može doći i pješice.

Valja još promisliti koliko će držanje dvostruko većeg prostora biti isplativo, jer je za uspješno poslovanje neophodna sklonost domaćih ljudi da dođu, jedu, piju i zadovoljno – troše.

Možda vam se svidi

Komentari su zatvoreni.